Gond Katira Benefits: गर्मियों के मौसम में ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जो शरीर को ठंडक पहुंचाएं। ऐसी ही एक चीज है गोंद कतीरा। गर्मियों में गोंद कतीरा का सेवन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसकी तासीर ठंडी होती है, जिसके कारण यह गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के साथ-साथ लू से भी बचाता है।
इसमें कैल्शियम, प्रोटीन, मैग्नीशियम और फोलिक एसिड जैसे कई पोषक तत्व होते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। डाइटिशियन अबरना मथिवनन के अनुसार गर्मियों में गोंद कतीरा का सेवन करने से शरीर की कई समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। तो आइए जानते हैं गोंद कतीरा के फायदे (Benefits of Gond Katira in Hindi) और इसका इस्तेमाल कैसे करें-
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इम्यूनिटी बढ़ाए
गर्मियों में गोंद कतीरा का सेवन करने से इम्युनिटी बढ़ सकती है। दरअसल, इसमें भरपूर मात्रा में
विटामिन सी होता है, जो इम्युनिटी को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसके सेवन से शरीर को
वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रखने में मदद मिल सकती है।
Gond Katira Benefits: कमजोरी दूर करे
गोंद कतीरा में प्रोटीन और फोलिक एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसके सेवन से शरीर को
ताकत मिलती है और शारीरिक कमजोरी दूर होती है।
Gond Katira Benefits: पाचन तंत्र को स्वस्थ रखें
गर्मियों में अक्सर पाचन संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। ऐसे में गोंद कतीरा का सेवन
पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। इसके सेवन से कब्ज, अपच, उल्टी और जी मिचलाने जैसी समस्याओं
गोंद कतीरा का सेवन कैसे करें?
डाइटिशियन अबरना मथिवानन के अनुसार, एक चम्मच गोंद कतीरा को रात भर पानी में भिगो दें।
सुबह आप इस पानी का सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा आप इसका सेवन मिल्क शेक या स्मूदी
में भी कर सकते हैं।
